Der Nachtisch der besonderen und bezaubernden Art.

Heimlich zubereiten und servieren.

Es wird für Staunen sorgen.

 

Zutaten:

• 1 Packung Seidentofu (400g)
• 1 Pack. Vanillezucker
• 1 EL Rum
• 200g Schokolade

Zubereitung:

1. Den Tofu im Mixer sehr gut pürieren.
2. Die Schokolade in einem Topf schmelzen, mit den restlichen Zutaten zum Tofu geben und nochmal gut mixen.
3. Die Mousse in eine Schüssel (oder für Gäste in Gläser/Dessertschüsseln) füllen und in den Kühlschrank stellen, bis es angezogen hat (ca. 2 Stunden).